Thursday, 22 October, 2026

Gujarati food names

0 Views
Share :
Gujarati food names

Gujarati food names

0 Views
ખાણાં
રસોડુંગુજરાતી નામ

Gujarati food names: ઢોકળા, થેપલા, ફાફડા અને ઊંધિયુંના અંગ્રેજી નામ અહીં છે. દુકાન, રેસ્ટોરન્ટ અને ઘરના મેનૂ માટે આખું વર્ષ કામ લાગે છે.

નાસ્તો અને મીઠાઈ

ગુજરાતીEnglish
ઢોકળાSteamed gram flour cake
ખમણSoft yellow gram flour snack
થેપલાFenugreek flatbread
ખાખરાThin crisp flatbread
ફાફડાCrunchy fried gram strips
હાંડવોSavory baked cake
મુઠિયાSteamed dumplings of greens and flour
પાત્રાSteamed colocasia leaf rolls
જલેબીSweet fried coils in syrup
શ્રીખંડSweet strained yogurt
બાસુંદીThick sweet milk
ઘારીSurat’s stuffed sweet flatbread

શાક અને રોટલી

ગુજરાતીEnglish
ઊંધિયુંMixed winter vegetables cooked in a pot
રીંગણનો ઓળોEggplant with spices
બટાકાનું શાકPotato curry
કઢીYogurt and gram flour curry
દાળ ઢોકળીWheat pieces cooked in dal
લીલવા કચોરીPigeon pea stuffed pastry
બાજરીનો રોટલોMillet bread
રોટલીWheat flatbread
છાશSalted thinned yogurt drink
ચાTea

ઘરે ઘરે સ્વાદ બદલાય છે. નામ એ જ રહે છે.

Share :

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *