સીતાફળ, જે અંગ્રેજીમાં કસ્ટર્ડ એપલ અથવા સુગર એપલ તરીકે ઓળખાય છે, સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણા ફાયદાઓ ધરાવે છે. તેમાં કેલ્શિયમ, આયર્ન અને ફોસ્ફરસ જેવી ખનિજ તત્વો સમૃદ્ધ માત્રામાં હોય છે, જે હાડકાં અને રક્તપ્રવાહ માટે મહત્વપૂર્ણ છે. ખાસ વાત એ છે કે સીતાફળના બીજ વાળમાંના જૂંને નાશ કરવા માટે ઉપયોગી સાબિત થાય છે, જેને આયુર્વેદમાં એક કુદરતી ઉપાય માનવામાં આવે છે.

સીતાફળમાં રહેલી વિશેષ પોષક તત્વોની મદદથી વજન વધારવામાં મદદ મળી શકે છે. વજન વધારવા ઇચ્છુક વ્યક્તિઓ માટે, દૈનિક આહારમાં સીતાફળનો સમાવેશ એક અસરકારક ઉપાય બની શકે છે. તેની સરળતાથી પચી શકાય તેવી પ્રકૃતિ અને ઊર્જાવર્ધક ગુણો તેને એક ઉત્તમ પસંદગી બનાવે છે.

આ ફળમાં વિટામિન C ભરપૂર હોય છે, જે એન્ટી-ઓક્સિડન્ટની જેમ કાર્ય કરે છે. વિટામિન C આપણા શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે, જેથી ઠંડી, ખાંસી અને ફૂલો જેવા સામાન્ય રોગોથી રક્ષણ મળે છે. નિત્ય સીતાફળ ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વૃદ્ધિ થાય છે અને બેક્ટેરિયાનો સામનો કરવામાં શરીર સક્ષમ બને છે.

ઉમદા સ્વાદ અને વિવિધ આરોગ્ય ફાયદાઓ ધરાવતું સીતાફળ તમારા રોજિંદા આહારનો એક ભાગ બનવું જોઈએ.

લ્યુકોરિયાની સમસ્યામાં સીતાફળની ફાયદાકારક ભૂમિકા

લ્યુકોરિયા (સફેદ પાણી) ઘણી મહિલાઓને પરેશાન કરી શકે છે, જેમાં યોનિમાંથી સફેદ, પીળો, વાદળી અથવા લાલ રંગનું પ્રવાહી નીકળે છે. આ લાંબા સમય સુધી ચાલે તો પ્રજનન તંત્ર પર દૂષણની અસર થઈ શકે છે. લ્યુકોરિયા પીડિત મહિલાઓએ દરરોજ સીતાફળ અને સફરજનનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ, કારણ કે તેમાંના ગુણો ત્વરિત રાહત પૂરી પાડવામાં સહાયક છે.

નાકમાંથી લોહી નીકળવાના ઉપચારમાં સીતાફળની અસરકારકતા

જો કોઈને નાકમાંથી લોહી નીકળતું હોય (એપિસ્ટેક્સિસ), તો સીતાફળ એક સરળ અને કુદરતી ઉપચાર છે. સીતાફળનું ઠંડકદાર સ્વભાવ મનને શાંત રાખે છે અને શરીરની ગરમીને ઓછું કરે છે, જેના કારણે નાકમાંથી લોહી નીકળવું અટકે છે.

આંખોની તીવ્રતા વધારવામાં સહાયક

વિટામિન એ અને વિટામિન સીથી ભરપૂર સીતાફળ આંખોના આરોગ્ય માટે પણ ખૂબ જ લાભકારી છે. તે આંખોની રોશની વધારવામાં મદદરૂપ છે અને આંખોના આરોગ્યને સારું બનાવે છે. જો કોઈની આંખોની દ્રષ્ટિ નબળી થઈ હોય તો તે દરરોજ સીતાફળનું સેવન કરીને તેની દ્રષ્ટિ સુધારી શકે છે.

પાચન તંત્રને મજબૂત બનાવવું

સીતાફળમાં પલ્પ મીઠો અને ફાઇબરથી ભરપૂર હોય છે, જે પાચનને મજબૂત બનાવે છે. તેમાં રહેલ કોપર અને ડાયેટરી ફાઈબર પાચનક્રિયા સુધારવામાં મદદ કરે છે અને મેગ્નેશિયમ અપચન દૂર કરવામાં સહાય કરે છે. દરરોજ સીતાફળ ખાવાથી કબજિયાત જેવી સમસ્યાઓ દૂર થાય છે અને પાચન તંત્ર મજબૂત બને છે.

વાસોડિલેટર ગુણોથી ભરપૂર

સીતાફળમાં રહેલ વાસોડિલેટર ગુણો રક્ત નસોને ખોલવામાં મદદરૂપ છે. આ ગુણ ધમનીઓ અને નસોની દિવાલમાં રહેતા માંસપેશીઓને આરોગ્યમય રાખે છે અને કોલેસ્ટ્રોલના કણોને આરસે અટકાવે છે. રક્ત પ્રસારણ વધારવાના કારણે હૃદયને લગતી બીમારીઓનું જોખમ ઓછું થાય છે.

ફાઇબર અને નિયાસિનથી ભરપૂર

સીતાફળમાં મજ્જા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ફાઇબર અને નિયાસિન મોજુદ હોય છે, જે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં મદદરૂપ થાય છે અને સારા કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર વધારવામાં સહાય કરે છે. આને કારણે હૃદયને લગતી બીમારીઓનું જોખમ ઓછું થાય છે. જો તમે રોજ એક સીતાફળ ખાઓ છો, તો તે હૃદય, પાચન અને અન્ય બીમારીઓ સામે રક્ષણ આપે છે.

પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમથી સમૃદ્ધ

સીતાફળમાં પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમની વધારે માત્રા હોય છે. મેગ્નેશિયમ હૃદયની માંસપેશીઓને આરામ આપે છે, જેના કારણે હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોક જેવી બીમારીઓનો ખતરો ઘટે છે. પોટેશિયમ બ્લડ વેસલ્સને ખુલ્લા રાખે છે, જેનાથી રક્તપ્રવાહ સુધરે છે અને રક્તચાપ નિયંત્રિત રહે છે. આ ગુણો એ સીતાફળને આરોગ્ય માટે અવિનાશી બનાવે છે.

સીતાફળ ખાવાનો શ્રેષ્ઠ સમય

સીતાફળના સ્વાસ્થ્યલક્ષી ફાયદા મેળવવા માટે સીતાફળ ખાવાનો સમય પણ મહત્વનો છે. સવારમાં 10 થી 12 વાગ્યા દરમિયાન અથવા સાંજના 4 થી 5 વાગ્યાની વચ્ચે ખાવું વધુ લાભદાયક માનવામાં આવે છે. (પ્રમાણમાં અને સલાહ સાથે આ ઉપાય અજમાવો. કોઈપણ નિષ્ણાંતની સલાહ વિના આને પક્વ કરીને સીતાફળ ખાવાની શરૂઆત ન કરો. આ માહિતી માત્ર માર્ગદર્શન માટે છે, તેની કોઇ બાંયધરી નથી.)

આ રીતે સીતાફળને તમારા રોજિંદા આહારનો એક ભાગ બનાવવાથી, તે શરીર માટે અનેક પોષક તત્વો પ્રદાન કરે છે, જે આરોગ્યમાં પ્રગતિ માટે સહાયકારી સાબિત થાય છે.

તમે આ પણ વાંચી શકો છો:-

• અળસીના ફાયદા
• હળદર ના ફાયદા
• સુવા દાણા ના ફાયદા
• આમળા ના ફાયદા